「つながりのわ マーケット」ありがとうございました！

「つながりのわ　マーケット」に御来店下さいましたお客様、
本当にありがとうございました！
今年１番の猛暑＆午後からの夕立もありましたが
本当に多くの方にお越しいただけました。

７/２４で、Fremontは４周年を迎え
この４年間でご縁のあった、作家さんや生産者の方が集まるマーケットを
お客様に楽しんで頂きたく準備して来ました。

OPEN直後の写真をご紹介。

長野県飯綱町のしぜんこうぼのぱんや
きなりさんのパン。
８種類がずらり。

おなじみの長野県高山村の
ちな農園さんの加工品。
やっぱり、りんごグラッセが1番人気でした。

焼き菓子omiさんのお菓子。
ビスコッティが人気でした。

秦野のやまやま農園さんの朝採り
無農薬野菜！
新鮮でキレイな色の野菜が沢山！

羊を飼って野菜を栽培している
やまやまさん。
循環の流れが分かります。

季節のリースの滝下さん。
夏らしい貝のリースや、
季節の花を使ったリースが
目をひきました。

ずらっと！

８月の出店の時にも持って行きたい
と思っています。

お子さんも参加出来るとあって
とっても人気だった田中さんの
ワークショップ！

混雑してしまい、お待たせしてしまう方も
多くすみませんでした。
もう少し広いテーブルを用意すれば
良かったな・・・と反省です。

乾燥中。
焼く前の粘土に直接色を塗れ
お子さんたちも楽しそうでした！

お渡しは１カ月後です。

そしてcafe sobaeさんのドリンク。
コーヒー３種・紅茶２種、
丁寧に炒れて下さり、香りがお店いっぱいに
広がって幸せでした。

９月に予定している展示会では
sobaeさんに参加して頂けるかも・・・です。
そんな打ち合わせもしましたので
お楽しみにして下さい。
（かき氷かも！？です）





出店者も楽しいマーケットでした！
本当に暑い中、沢山の御来店ありがとうございました。

そして、差し入れを下さったH様・幸栄さん
ありがとうございました！
終了後、皆さんと美味しく頂きました～！


５年目のスタートを切ったFremontをこれからもよろしくお願い致します。

Fremont

東京都町田市中町2-5-2共栄町田ビル01A2
TEL・FAX　042-732-8834
HP　http://fremontwork.net/
MAIL　fremont@aurora.ocn.ne.jp
ネットショップ　http://fremont.ocnk.net/

明日の営業時間のお知らせ。

明日、７月２６日（土）は翌日の「つながりのわ　マーケット」
準備のため１７時閉店とさせて頂きます。

７月２７日（日）「つながりのわ　マーケット」は
１０：００～１７：００までとなりますので
宜しくお願い致します。

Fremont

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「つながりのわ マーケット」、ワークショップのお知らせ。

蒸し暑さで息苦しい１日でしたね・・・。
２７日のマーケットの日も暑くなりそうです。

さて、今日は田中哲子さんのワークショップのお知らせです。
先日ご案内しましたが、田中さんが完成品の写真を送って下さったので
ご覧下さい！
こちらです。

↑黒い釉薬のアルファベット。

カッコイイですね！

↑こちらは白い釉薬のアルファベットです！



完成品は約１ヶ月後のお渡しになります。

ご来店頂くか、ご配送も出来ますのでお声掛けください。

（配送料は別途頂戴します）

＊陶器のアルファベット・数字制作ワークショップ

１０×１０cmサイズの粘土の板からアルファベットや数字の

形を切り出します。

お部屋のインテリアや鍋敷きにしても◎

料金　￥１０００　所要時間　約３０分

予約不要

お子さんの参加も出来ますので、夏休みのお子さんとご一緒に

お楽しみ下さいね。

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「つながりのわ マーケット」出店、ぱんやきなりさんのご紹介。

関東も梅雨明けし、本格的な夏がやってきましたね～。。
暑さは苦手なのに冷房にも弱くすでに夏バテ気味です・・・。

今年の夏も厳しい暑さになりそうですので
皆さんも体調管理にはお気をつけくださいね。

さて、今日は「しぜんこうぼのぱんやきなり」さんのご紹介です。
きなりさんは、長野県飯綱町にある天然酵母のパン屋さん。

イーストや添加物は一切使用せず、自然の力だけでゆっくり時間をかけて
膨らませています。
粉は地粉を使用。
その為、どっしりもっちりとしています。

全粒粉、ドライフルーツ、野菜、豆類などパンに加える食材も
出来る限りオーガニックのものを使用しています。

きなりさん、パンの種類がとても多いのですが

今回は、悩みに悩んで８種類のパンをお願いしました。

（どんな種類かはお楽しみにして下さいね。）

そして、マーケットの２７日は１０時～１７時までの営業になります。

すぐに無くなってしまう事はないと思いますので

是非、パン・野菜・お菓子やコーヒーなど

お楽しみにいらしてくださいね！

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「つながりのわ マーケット」出店、焼き菓子omiさんのご紹介。



今日は、焼き菓子omiさんのご紹介です！
（↑　こちらの写真は以前販売したものです）

ご自宅の畑で採れた食材も使って、
いつも美味しいお菓子を届けて下さるomiさん。

今回のマーケットでは、
ココアオレンジビスコッティ
紅茶のネージュ
甘夏ケイク
キャラメル落花生メレンゲ
が並ぶ予定です！

おすすめは、上の写真のビスコッティ。
ザクザクした食感で様々な素材の美味しさが
いっぱいです。
「あのビスコッティはいつ買えますか？」と
お問い合わせを頂く事もあります。
今回も楽しみです。

（↑　以前入荷したメレンゲです）

今回並ぶ焼き菓子は、今まで販売したことのない
ものばかりです。

omiさんのお菓子はパッケージもいつも素敵で
ひとつひとつ丁寧に作っているのが分かります。
ギフトにもオススメですので、
是非お試しくださいね。

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「つながりのわ マーケット」出店、ちな農園さんのご紹介。

「つながりのわ　マーケット」出店の長野県高山村のちな農園さん
のご紹介です。

Fremontでは、もう何度もご紹介しているちな農園さん。
ドライフルーツのファンになり、入荷を楽しみにして下さる方も
いらっしゃいます。（私もそのうちの一人です！）

標高７００ｍの山麓にある果樹園で、
りんご・巨峰・プルーン・杏などの果物を栽培されています。

エコファーマーの認定を受け、除草剤や化学肥料の不使用
減農薬など、安心な果物や加工品を届けてくださいます。

↑プルーンの木。
昨年は、春の遅い積雪でほとんど実をつける事がなかったそうです。
（写真は以前のものをお借りしました）

今年はしっかり実を付けているそうですが、
自然に左右される生産者の皆さんは本当に大変だと思います。

だからこそ、安心なものを届けてくださる方のものを
選びたいですし、皆さんに知って頂きたいと思っています。

キレイな色の杏。
出来たての干し杏も届きますよ！

ちな農園さんのドライフルーツを、一晩ヨーグルトに漬けておくと
ヨーグルトの水分を吸って美味しいフルーツヨーグルトが
出来ます。
これは、以前イベントでご一緒したつむぎやさんの金子さんに
教えていただいたレシピです！

こんな食べ方も出来ますし、以前お客様が自家製グラノーラに
入れたらとっても美味しかったと教えてくださいました。

今回はりんごグラッセ、干し杏、夏みかんのピール、
りんごジュースを是非お楽しみ下さい！
（りんごジュースは今回、その場で飲んで頂けるように
カップでもご用意します。）

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「つながりのわ マーケット」出店者、cafe sobaeさんのご紹介。

明日からの３連休、お天気が良くないそうですね。
お出かけの予定を立てていた方も多かったのでは・・・。
海・山のレジャー共に、注意が必要な様ですので、
お出かけされる皆さん、お気をつけて下さいね。


さて、今日もマーケットの出店者さんをご紹介します。

今年の２月にお世話になったcafe sobaeさんが今回も
出店して下さいます！
DMには、アイスコーヒーと載っていますが
ホットコーヒー２種・アイスコーヒー１種・アイスティー１種を
ご用意して下さいます。

店舗を閉められたあとは、イベントに出店して
変わらず美味しいコーヒーを丁寧に淹れているsobaeさん。
今回の飲み物のメニューはこちらです！


ブレンド　ワイン（ハイロースト）
フレッシュでジューシーなフルーツの甘さが口いっぱい
広がるワインのような芳醇な香りが印象的な
ブレンド。
コーヒーは木の実、フルーツなのだと実感出来る一杯です。

コロンビア
柑橘の果実感と、強いボディ感とのバランスがとれていて
爽やかな香りが口の中で心地良くなじみます。
淹れたての暑い一口から飲み終える前の冷めた一口までの
変化のグラデーションを是非お楽しみ下さい。

アイスコーヒー　ビタースウィート
深みの中にコクがある苦み、口に残る甘味がとても爽やか。
クリーンでスッキリとした飲みやすい
夏にぴったりのアイスコーヒーです。

アイスティー　キャンディー
後味スッキリなのに、香りと嫌みの無い渋み。
クリーンな甘さと香りをご堪能頂けます。


今回は、TAKEOUT用のカップでお渡ししますので
お持ち帰り頂いたり、また店内や外に椅子やベンチを
用意しておきますのでそちらをご利用下さい！

個人的には、ブレンドが気になる・・・。
是非、お楽しみ下さいね！


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「つながりのわ マーケット」出店、滝下ゆきさんのご紹介。

「つながりのわ　マーケット」出店の、滝下ゆきさんのご紹介です。
滝下さんのご紹介は今回が初めてになります。

滝下さんをFremontに紹介して下さったのは、
フラワーショップ宿り木のオーナー。
「忙しくてFremontに関われない事が多くなってきたから・・・。」と言って
以前、宿り木スタッフだった滝下さんをご紹介くださいました。

滝下さんは普段は、ご自宅で教室を行い、
生徒さんに教えているそうです。
少人数でじっくりと習うことが出来るそうで
生徒さんの声も聞きながら、レッスン内容を決めているそうです！



滝下さんの作るリースやアレンジは、目をひく
優しい雰囲気と可愛らしさがあると思います。
贈り物にしたら、誰にでも喜ばれそうです！

今回のマーケットでは、季節の花や植物を使った
ミニリースを出店して下さいます。

宿り木のオーナーもお勧めの滝下さんのリース、
こちらもどうぞお楽しみにして下さいね。


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「つながりのわ マーケット」出店者、やまやま農園さんのご紹介。

このところ暑い日が続いていますね。
ついつい冷たいものを取りすぎてしまいます・・・。

でも、梅干しを干すのには待ってましたの晴れマーク！
今日で３日目。
今年の梅干しはどうなることやら・・・。
露地物の手頃な梅なので、傷やシミ？もあったりしていたので。。
香りだけは良いので少し期待していますが。。


そして「つながりのわ　マーケット」のご紹介も少しずつして行こうと思います！

最初のご紹介は、神奈川県秦野市で無農薬野菜を作っている
やまやま農園さんです！

秦野市丹沢の麓にある農園で、羊糞堆肥と緑肥を使って無農薬

の野菜作りをしているやまやま農園さん。

もともと、やまやまさんは（御夫婦です）東京で音楽活動をされていて

２００８年秦野に移り住み、２０１１年の春に就農。

羊たちと共に暮らしながら、日々野菜を作られています。

↑こちらは、羊の毛で作ったフェルト細工。

畑仕事でお忙しいので、なかなか制作は難しいそうですが

野菜と一緒に販売するととっても人気なんだそうです！



季節によっては、ちょっと珍しい野菜も並びます。

以前、マーベラ（だったかな？）と生落花生を購入した際、

調理方法や、おすすめの食べ方も教えてくださいました。

おすすめの食べ方は作っている方に聞くのが一番です！

美味しさを知っている生産者の方に聞けば

間違いないです！！

当日並ぶ野菜はお楽しみですが、

是非、おすすめの食べ方など聞いてみてくださいね。

丹沢の麓から届く野菜、是非お楽しみにしてください！

やまやま農園さんHP　（http://yamayamafarm.jimdo.com/）

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murren vol.15、入荷しました。

murren vol.15が入荷しました。

今回のテーマは「山の看板」です。

山に行くと道標となる看板や、「山火事注意！！」のような

注意喚起の看板を多く見かけますが

その時私は、大体必死なのでじっくりと見ることがなかったのですが

こうやって１冊になると本当に面白い！

山に行く時の楽しみが増えるような１冊です。

バックナンバーもございます。

（vol.12～14まで）

vol.12以前のものは、見本のみですので店内でお読み下さい。

（私はvol.2の「冬眠」が大好きです。）

そして、来月のお知らせを少し・・・。

青梅のオシドリ良品店さんと一緒に、福生で出店することになりました。

（８/７～８/１０）

また詳細は決まり次第、ご案内します。

楽しい４日間になりそうです！

以前、福生のフラットハウスに憧れて福生に住みたい！と思っていました。

古道具屋さんも多いですし、この時期はお祭りもあるそうです。

こちらの出店もよろしくお願いします。

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ワークショップのお知らせ。

台風一過の夏日になりましたね！
今年初めてクーラーをつけてしまいましたが、
除湿にするだけで全然違いますね～。

さて、先日７/２７の「つながりのわ　マーケット」DMをお送りしました。
「DM、届きました！」と楽しみにして下さっているお声も聞けて嬉しいです！
是非是非、いらしてくださいね。

そして田中哲子さんのワークショップの件で
お問い合わせを頂いているのでご案内をします。

＊陶器のアルファベット・数字制作ワークショップ＊
料金￥１０００
１０×１０cmサイズの粘土の板からアルファベットや数字の形を切り出します。



↑　こんな感じです。

お部屋のインテリアや鍋敷きにしても◎

一文字￥１０００なのですが、

例えば、表札を作りたい方は、サイズ感や値段などは田中さんに直接

ご相談してくださいね。



↑　模様をつけても◎

お渡しは、約１ヶ月後になります。

お子さんの参加も出来ますので、夏休みのお子さんと

ご一緒に参加して頂いても！

（小さなお子さんはご相談ください）

また、ご予約はありませんのでマーケット当日お声掛けください。

 

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自然暮らしゆとり情報誌「てくてく」、入荷しました。

年４回発行の、自然暮らしゆとり情報誌「てくてく」が入荷しました。

毎回、入荷を楽しみにして下さる方もいて嬉しいです。

今回も、素敵な生産者の方達が紹介されています。

（てくてくを読むと、長野に行きたくなります。。）

TAKE　FREEですのでお気軽にお持ちください！

そして、安江かえでさんと平岩愛子さんの展示会の御案内です。

（店頭にDM御座いますのでお持ち下さい。）

まずは、安江さん。

毎年７月、代官山の無垢理で行っている展示会、

今年は４人展だそうです！

ワークショップあり、ゴスペルライブあり、とっても楽しそうです。

７/２５～７/３０までです。

１１：００～１９：００

（初日１３：００～/最終日～１７：００）

こちらは、平岩愛子さんの展示会のお知らせ。

八王子の「器と暮らし道具　atrlier yorimiti」さんで

金工の須原健夫さんとのふたり展です。

期間中、お菓子の販売や共作の蓋モノ、風鈴の販売もあるそうですよ！

７･１９～７/２６まで。

１２：００～１９：００（会期中無休）

Fremont
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田中哲子さんの平皿など、入荷しました。

先日、田中さんがお願していた器を持って来て下さいました。
７月２７日の「つながりのわ　マーケット」ではワークショップを
やって下さいますが、その話も少し。

ワークショップで行う、「陶器のアルファベット・数字制作」。
試しに焼いたら、想像以上にカワイイ！と言っていましたよ。
お子さんも参加出来ますので、夏休みに親子で参加もおすすめです！

そして、注文していた平皿とそばちょこが入荷しています。



平皿　サイズφ１４．５×H１．５㎝　￥１９４４（税込）

上から。

取り皿やケーキ・デザート皿などに。



平皿３枚を重ねてみました。

＊今回、入荷したサイズは左のものです。

上　φ１８×H２．２㎝　￥２９１６（税込）

右　φ１６×H１．８㎝　￥２４８４（税込）

そばちょこ　φ９×H５．５㎝　￥１２９６（税込）

御来店、お待ちしております。

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