「焼き菓子omi」さんのご紹介。

7/6〜始まる『食と手仕事のマーケット』、
本日のご紹介は「焼き菓子omi」さんです。

自宅にある畑で採れた作物もお菓子の素材として取り入れながら、
美味しくて包みも可愛らしい焼き菓子を作っています。

もともとは大学で陶芸を学ばれていたomiさんですが、
土を扱う仕事から粉を扱う仕事になったとお聞きしました。
でも、少なからずこねる作業等共通点があったのだと思います。

こちらの写真は昨年のマーケットのお菓子です。
今回もおすすめのビスコッティーをはじめ、数種類のお菓子が並びます。

是非お楽しみにしてくださいね。


Fremont
東京都町田市野津田町８０３
TEL　042-860-2481
FAX　042-860-2486
HP　http://fremontwork.net/
MAIL　fremont@aurora.ocn.ne.jp
ネットショップ　http://fremont.ocnk.net