ご自宅でパン教室をされています。
パン教室 「toiro」さんです。
http://toiroyukie.com/
十人十色。
全く同じ人間が存在しないように
全く同じパンなんて、存在しないのかもしれない。
何よりも、 作ること・味わうことを楽しんで欲しい。
洗双糖・自然塩・少ないイーストを使い、
プロのパンとおうちパンのまんなかあたり、
おいしさの中にやさしさのある日々のパン。
toiro主宰 幸栄(yukie)さん
出産をきっかけに、パン作りを始め、
ベッカライダブルハウスにて
製造アシスタントとして働きながら、
toiro にて、少ないイーストのパンを伝えていらしゃる。
いつか絶対教室に行こうと決めました。
素朴なパンが大~好きなので。
そして、幸栄さんが働いていらっしゃるベッカライダブルハウスで
これまた楽しそうなイベントが!!!
あらら・・・
色が薄くて見にくい。
すみません。。。
パンとリネンのある暮らし
2012年4月21日(土)~
4月24日(火)の4日間。
イベントがあるそうです。
パンの販売やリネンのクロスのオーダー販売。
「塩麹」作りのワークショップも。
参加費¥3000・予約制
「塩麹」は今、凄く人気がありますよね。
楽しそうなイベントです!
ベッカライダブルハウス
相模原市南区上鶴間本町5-9-19
042-854-8041
0 件のコメント:
コメントを投稿