今週の火曜日、葉山で作陶されている安江さんの工房へ
器を仕入れに行ってきました。
月曜の夜に降った雪に心配しながら向いましたが・・・
藤沢くらいから雪がない!!!
葉山に着くと全く雪はなく安心しました。
昨年の5月に伺った時も感じましたが
逗子、葉山は空気感が違う。
セカセカしていなく、食や住に豊かさを感じるというか・・・
かえでさんに連れていって頂いた「くうら」という天然酵母のパン屋さん。
火・木・土の営業で、すぐに売り切れてしまうそう。
頂いたパンプレートは丁寧に作られたのが分かる
パンにスープ、コーヒーでした。青大豆のペーストも美味しかったなー。。。
すっかりリフレッシュして帰って来ました。
飴釉飯椀
φ11.5×H6.5㎝
¥1575(税込)
飴釉6寸リム浅鉢
φ18×H3.8㎝
¥2100(税込)
などなど。
仕入れてきました。詳しくはHPをご覧ください!
頂いたいよかんのマーマレード
美味しく頂いています!
20個もひたすら刻んだというのを聞いたのもあり
食べる時にとってもありがたい気持ちに・・・
また、私の憧れのスタイリストの方達とインドに行かれるそう。
是非お話聞かせて下さい!!